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2008年9月21日 (日)

Craft Beer Festival

先日のCraft Beer Festivalの反省会が行われました。
各セクションで細かな反省点が提示され、これは次回のCraft Beer Festivalや来年2月のReal Ale Festivalに活かされるでしょう。

用意したビールの多くが早々とSOLD OUT!になったのは運営側の失態だと思う。でもデータを取ってみると入場者1人あたり1リットル以上のビールを飲んでいるのです。スタッフが上手く機能してイベントを運営していたというだけでなく、参加者も大いに飲んで楽しんでいたということ。トラブルも無く皆さんが満足顔で退場されていたのが印象的でした。

今回のCraft Beer Festivalでの成功点の一つは、実際にビールを造っているブルワーさんが会場に出て、参加者と大いに話している場面を作れたことです。直接の営業活動には結びつかなくても、Craft Beerの将来に大いなる種を蒔いたのではないでしょうか。

Craft Beer Festivalの前後は準備や後片付けで大いに疲れましたけど、スタッフとして参加しても楽しいイベントでした。

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