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2008年3月19日 (水)

麦酒停

アメリカのローグビールの輸入元の蝦夷麦酒のお店、そして札幌のビール好きの集まるお店です。とあるビルの地下階にあり、文字通りアングラの雰囲気がプンプンしています。ビルの壁にはオーナーのフレッド・カウフマン氏の姿が掲げられ、怪しい雰囲気を盛り上げています。

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独特の匂いがする階段を下りて、店に入ればビールの瓶と缶がずらり。私でも見たこと無い銘柄ばかりです。

Photo

店長さんとは顔見知りなので、カウンターに座ってあれこれビア談義。お隣には札幌のビール業界人が飲んでいました。やがて外国人のグループが来店されました。溜まり場になっているようです。

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