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2008年1月18日 (金)

あくらビール

秋田市に行ったらあくらビールに立ち寄る、というよりあくらビールを飲むために秋田市に行くようになっています。私のお気に入りのビールのひとつです。秋田駅前の商店街、県庁や市役所のビジネス街から外れている隠れ家的な場所にあるビール醸造所とカフェ、レストラン。はやる心を抑えて駅から15分ぐらいの道を歩きます。小雪が舞い始めて良い雰囲気です。

Photo_2

醸造所の2階がカフェになっているので、今回もそちらでアクラビールをいただきました。あくらビールはクラシカルなドイツビールを手本にしているようです。ダークヴァイツェン、生ホップを投入した限定のピルスナーを軸に何杯かいただきました。たまたま醸造士さんが店員さんとして店に出ていて、カウンター越しにビール談義です。ビールの造り手と、私のような飲み手が直接に会話できた貴重な場面でした。

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